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Chapulines Semi deshidratados Al Ajo Limón La Tradición

Los chapulines son parte importante de la gastronomía prehispánica Oaxaqueña, tienen un sabor único y muy singular. Chapulines semideshidratados sazonados con ajo y limón, despatados a mano, seleccionados por tamaño.

$150

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Proceso de Elaboración: 
En este producto podrás encontrar una selección de chapulines semi-deshidratados, que se sazonan con el adobo especial de la casa, para maridar el sabor propio del chapulín con ligeros toques de chiles ahumados y especias.
Los chapulines se recolectan en 3 regiones del estado de Oaxaca: Valles Centrales, Mixteca y parte de la Sierra Sur.
Una vez seleccionados por su tamaño, se despatan a mano uno por uno para evitar posibles molestias en la garganta y en el paladar que pudieran ser ocasionadas por las púas que las patitas de los chapulines llegan a desarrollar.
Todo el trabajo detrás de estos chapulines al adobo es totalmente artesanal.
Pruébalos y descubre un poco del sabor de Oaxaca.

Marca

La Tradición

Marca Premium dirigida a consumidores exigentes que aprecian e identifican las propiedades organolépticas de los productos así como el diseño y la disponibilidad, en lugares con altos estándares de servicios.

Cont. Net.

Estado

Región

Oaxaca

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