Mezcal Papalometl Santo Agave

Casa Santo Agave, a través de su línea «espíritu de México» ofrece mezcales elaborados de manera tradicional…

$630

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Notas de Cata:
A la vista, transparente y cristalino. Se perciben notas a frutos tiernos, flor de naranja y ahumados de baja intensidad. En boca, suave y sedosa, a pesar de su graduación alcohólica, interesantes sabores, frutales. Retrogusto; frutos cítricos y notas dulces.
Ideal para acompañar con Moles, pollo y otras aves, pescado y mariscos.
Proceso de elaboración:
Cocido en horno cónico de piedra, molido en tahona, fermentación natural en tinas de encino, doble destilación en alambique de cobre.

 

Marca

Santo Agave

Casa Santo Agave, a través de su línea «espíritu de México» ofrece mezcales elaborados de manera tradicional por productores mexicanos independientes, reconocidos dentro y fuera de sus comunidades. Seleccionamos cuidadosamente nuestros destilados y participamos directamente en la totalidad del proceso junto con los maestros mezcaleros.

Variedad de Agave

Maestro Mezcalero

Don Felipe Hernández

Cont. Net.

Vol. Alc.

48%

Estado

Región

San Agustín de las Juntas

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