Mezcal Tepextate Los Ocotales

Mezcal artesanal, elaborado con agave Marmota de 25 años de maduración.

$1,350

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Notas de Cata:
A la vista, Translucido limpio; se percibe en nariz un perfil meloso, frutal y fermentado, brotan notas a té de membrillo, compota de fresa y guayaba. En boca Impacto dulce y salino, destacando sabores como pera y piña en almíbar, chiles morita y mirasol como nota picante.
Ideal para acompañar con Postres como jericallas, roscas con membrillo o tortas de fruta y para contraste comida japonesa.
Proceso de elaboración:
Proceso artesanal, cocción en horno cónico bajo tierra, molienda en piedra tahona, fermentación en madera de pino, destilación y refinación en alambique de cobre.

 

Marca

Los Ocotales

Mezcal Artesanal, Hecho en Oaxaca. Aromas, sabores y sensaciones llenas de historia.

Variedad de Agave

Maestro Mezcalero

Samuel Santiago Méndez

Cont. Net.

Vol. Alc.

43%

Estado

Región

San Dionisio Ocotepec

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